Ninkasi, bière, burger et musique au cœur de Lyon
Ninkasi, créé en 1997 à Lyon, est bien plus qu’une simple brasserie. Cette entreprise défend des valeurs fortes d’émergence, de circuits courts et de brassage des métiers, des publics et des styles. Réunissant des passionnés de bières, de musique et de gastronomie, Ninkasi offre une expérience unique dans ses établissements situés principalement en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Organisez une commande groupée Ninkasi !
Créez dès aujourd’hui votre commande groupée avec Ninkasi et plongez dans l’univers de nos bières artisanales et spiritueux uniques. Bénéficiez de tarifs préférentiels tout en découvrant des saveurs innovantes et authentiques. Simplifiez vos achats et partagez des moments festifs avec Ninkasi.
Le savoir-faire de Ninkasi
Depuis sa fondation, Ninkasi s’est distingué par la qualité et la diversité de ses bières artisanales. La brasserie produit une large palette de styles de bières : pilsner, pale ale, triple, india pale ale et bien d’autres créations originales en édition limitée. Toutes les bières sont disponibles en bouteilles de différentes tailles ou en fûts, avec des offres incluant le prêt de système de pression.
Ninkasi ne se contente pas de brasser de la bière ; elle propose également des burgers faits maison. Les pains buns proviennent de la Maison Thevenet, les steaks hachés frais sont d’origine Auvergne-Rhône-Alpes, et les frites sont réalisées à partir de pommes de terre cultivées à Miribel Jonage. Cette attention portée aux ingrédients locaux garantit une qualité exceptionnelle.
Une expérience culturelle
Le Ninkasi Gerland, siège historique de la marque, est bien plus qu’une simple brasserie. Ce lieu emblématique accueille deux scènes dédiées aux musiques actuelles, le Kafé et le Kao, où se déroulent régulièrement des concerts de pop, rock, électro, et chanson, ainsi que des soirées DJ et des événements étudiants ou d’entreprise. Cette programmation éclectique et dynamique offre une ambiance festive et conviviale, permettant aux visiteurs de se plonger dans un univers où la bière artisanale, les burgers gourmands et la musique se rencontrent pour créer une expérience unique et immersive. Les événements culturels organisés par Ninkasi enrichissent encore cette expérience, transformant chaque visite en un moment de découverte et de partage autour de passions communes.
Pourquoi choisir Ninkasi ?
DIVERSITÉ ET QUALITÉ
Ninkasi se distingue par la diversité et la qualité de ses produits. Que vous soyez amateur de bières légères, de bières houblonnées ou de bières complexes, la brasserie offre une vaste gamme qui saura satisfaire tous les goûts. Chaque bière est brassée avec soin et passion, garantissant une expérience de dégustation inoubliable.
EXPÉRIENCE CONVIVIALE
L’ambiance dans les établissements Ninkasi est toujours chaleureuse et accueillante. Les concerts, soirées DJ, et événements culturels réguliers créent une atmosphère vivante où les clients peuvent se détendre et profiter de bons moments entre amis ou en famille.
INNOVATION CONTINUE
Ninkasi ne cesse d’innover, que ce soit dans la création de nouvelles recettes de bières, de soda et même de whisky ou de gin. La brasserie propose régulièrement des éditions limitées et des nouvelles saveurs, permettant aux clients de découvrir constamment quelque chose de nouveau et d’excitant.
Les coups de cœur de GRAPP & CO
Ninkasi Blonde
Bière
Laissez-vous séduire par la Ninkasi Blonde, une bière légère et rafraîchissante aux arômes subtils de malt et de houblon. Sa douceur et son équilibre en font la bière parfaite pour toutes les occasions, que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour accompagner un repas.
Ninkasi Cola
Soda
Découvrez le Ninkasi Cola, un soda artisanal aux saveurs authentiques. Fabriqué avec des ingrédients de qualité, ce cola offre une alternative rafraîchissante et moins sucrée aux sodas industriels. Idéal pour se désaltérer à tout moment de la journée, il séduira petits et grands.
Ninkasi Triple
Bière
Plongez dans l’univers riche et complexe de la Ninkasi Triple, une bière forte aux arômes épicés et fruités. Brassée selon la tradition belge, cette triple est idéale pour les amateurs de bières intenses et raffinées. Parfaite pour accompagner des plats savoureux ou pour être dégustée seule, elle promet une expérience gustative exceptionnelle.
Cidre Dry Hoppe
Cidre
Découvrez le Ninkasi Cidre Dry Hoppe, une boisson unique qui marie la fraîcheur du cidre aux arômes houblonnés. Ce cidre sec et légèrement amer est parfait pour ceux qui recherchent une alternative rafraîchissante et innovante. Idéal pour l’apéritif, il saura également sublimer vos repas par ses saveurs équilibrées et délicates.